シャレーラウルス

菜園

薪割りに草むしり

片品村も暑い季節がやってきました。梅雨明けからだいたいお盆までは30度超える日もあって、夏らしい気温です。でも今年は昼過ぎから雨が多く、体感は例年より暑く感じない日が多いです。 夏大好きなさぶちゃんは筋トレのため薪割りは […]

尾瀬沼へ

ニッコウキスゲといえば尾瀬沼🌻 芝浦工大基礎スキーOBのみんなと散策してきました~ 今年は当たり年ではなかったけれど、いろんな花が咲いていました 彼らがラウルスでスキー合宿してくれてたのはもう10年前🎿 でも年に2回くら […]

ほたかスカイラン

今年も参加賞作りで関わることができました! 去年から始まった山を走る大会💨🏃‍♂️ 今年もキッズからシニアまで多くの方が参加していたようで、みなさんにラウルスで作ったTシャツが届くのはとても嬉しいです♪ ヒゲのさぶちゃん […]

ごはん

生産者から🌱

週末お客さん来るから仕入れだ!🍖ってことで急にスキー仲間の農家さん達に連絡☎️尾瀬岩鞍のスキースクールの先生たち🎿 急な連絡で仕事中にも関わらず、嫌な顔せずニコニコで対応してくれて有難い限りです ほうれん草、レタス、ケー […]

ごはん

大量ワラビ

もうワラビのシーズンです。 コシアブラやタラの芽の下処理はしないのに、ワラビのあく抜きの処理は進んでやってくれるとーちゃん。 昨日で72歳になりました。元気すぎなので一生元気でいてくれといつも思います。 灰汁抜き後は、我 […]

ごはん

山菜シーズン

たらのめ 少しだけ蒸して醤油かけて食べるのが定番です。あくが強いのでお客様には天ぷらでお出ししています。 葉ワサビ 天然のワサビは最高においしい。きれいな水が常に流れてるところにあるので貴重です。 手前から時計回りに、ユ […]

お知らせ

ぐんま愛郷キャンペーン一時停止のお知らせ

[4/23追記]群馬県からの要請があり、4/29よりキャンペーンは一時停止致します。 群馬県民の方限定! 宿泊料金が1人1泊あたり 税込6,600円以上の場合、1人1泊あたり5,000円割引になるキャンペーンが始まりまし […]

お客様

おみやげ

みなさまありがとうございます。写真撮り忘れちゃったけど他にもシードルやお菓子や新玉ねぎもいただきました。 めっちゃ嬉しそうにお菓子食べるヒゲ🍭

スキー場

春スキー🌸

半袖で身軽に行けて、寒くない春は最高に楽しい 山を見ながら飲むビールがたまらない🍺 もちろん雪が解けたところも多いですが西山エリアはまだ十分楽しめました🎿 3月はまとまった雪が降らず、降っても雨の日が多かったものの、なか […]

ごはん

3月ごはん

鮭と法蓮草のキッシュ 法蓮草は後藤農園より。自分たちでとりに行った法蓮草🍃雪の中で使う時だけ必要量掘る、という感じで2か月近くみずみずしいままで保存できました。最後までおいしかった~ ヤマメの素揚げ 骨酒大好きなお客さん […]